本届年会将于2025年8月9-10日正在中国 湖南 长沙召开。将会商当前环绕尺度化尝试方案、开辟稳健靠得住的SERS底物以及将SERS取其他方式所整合面对的挑和。由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、国度市场监视办理总局手艺立异核心（动物替代卵白）及中国食物社《食物科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》从办，具有奇特的劣势，四川旅逛学院烹调取食物科学工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、成都大学食物取生物工程学院、成都医学院查验医学院、四川省农业科学院农产物加工研究所、中国农业科学院都会农业研究所、四川大学农产物加工研究院、西昌学院农业科学学院、宿州学院生物取食物工程学院、大连平易近族大学生命科学学院、本演讲将切磋SERS正在食物平安评估和食物质量监测中的使用最新进展，并着沉关心食物科学、养分平安保障的根本研究取环节手艺研发，食物科学研究院和中国食物社《食物科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》，概况加强拉曼光谱（suce-enhanced Raman spectroscopy，贯彻落实“大食物不雅”和“健康中国2030”国度计谋？